主料:
糯米，
416克
辅料:
水适量
配料:
安琪甜酒曲，
6克自制超甜醪糟的做法步骤
1.糯米放在电饭锅里泡透蒸熟，搅散后凉至温凉。
2.糯米口感真好啊，黏黏的拉丝，直接能当点心吃~
3.安琪甜酒曲撒进去，416克干糯米大概撒了5、6克酒曲。
4.适量凉开水倒进去，干净筷子搅匀。
5.简陋的不锈钢盆没有盖子。在下发挥草根人民的无穷智慧，剪开一张食品塑料袋盖上去，用绳子绑紧，搞定！~
6.找了一个大锅（能把盆子放进去就行），锅底垫了一件保暖性强的羽绒背心。
7.小盆放进大锅里，保持平衡别倒出来了。
8.盆上面找了一件保暖衣折吧折吧盖上去！~
9.原来的盖子盖不上了，找了个合适的塑料盆盖上去----我承认这个绿帽子的造型让锅子君吐血了，对不起！！= =
10.57小时后我等不及了，怀着必胜的心情开封~~
11.不赞美自己对不起良心啊---太完美了！
12.瞧这绵密的菌丝！！
13.淡淡的酒香缓缓飘散（多放两天酒香更重，不过在下喝不了浓度高的，一喝酒醉- -）
14.拿干净的勺子揭开一块看看~
15.汤汁才是精华所在哦。最爱了！~
16.完全不用放糖，好甜好甜好甜哦~~
17.米酒加一点水煮开，红枣洗干净扔进去，荷包蛋来一个`
18.什么调料都不用加，完全原味的红枣酒酿蛋~
19.清晨来一碗，幸福一整天~~
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小吃 家常菜 糯米
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